Vùng Bordeaux là vùng trồng nho làm rượu lớn thứ nhì trên thế giới, hàng năm sản xuất hơn 800 triệu chai. Rượu Bordeaux được công nhận là một trong những rượu vang ngon nhất và những hãng sau đây được coi là nổi tiếng trong vùng:

• Château Haut Brion, Pessac
• Château Lafite Rothschild, Pauillac
• Château Latour, Pauillac
• Château Margaux
• Château Mouton Rothschild, Pauillac
• Château Ausone,Saint Émilion
• Château Cheval Blanc, Saint Emilion
• Château Grand Renouil
• Château du Pavillon
• Château Petrus, Pomerol
• Chateau Lafleur, Pomerol
• Château Le Pin, Pomerol

Ngoài những hãng trên còn hàng trăm những hãng khác, nhiều vô kể. So với vùng Napa Sonoma ở Bắc California thì những hãng rượu Bordeaux tuy nhiều nhưng nhỏ hơn, nhiều hãng mang tên Château nhưng chỉ là một tòa nhà bé xíu nằm giữa một vườn nho cũng không lớn bao nhiêu. Tuy Nhiên chính những hãng rượu nhỏ có truyền thống làm rượu từ nhiều thế kỷ trước mới làm ra những chai rượu ưu hạng bán rất mắc tiền. Thí dụ như rưỡu Merlot Le Pin củ gia đình Thienpont một năm chỉ sản xuất ra 600-700 thùng -12 chai- giá bán là $2750.00 một chai. Tương tự chai Merlot Petrus Pomerol bán $2890.00 một chai.

Trên tuyến đường dài chạy quanh vùng trồng nho tại Bordeaux, chúng tôi chỉ ghé lại hai nhà máy làm rượu trong vùng Médoc(?) và Margaux. Nhà máy thứ nhất tương đối nhỏ, vắng khách tới xem - chỉ có 1 thanh niên người Á Châu - vào hỏi một người đàn bà thì bà nói nhà máy đóng cửa.  Hỏi cho vào xem một chút xíu thì bà ta nói phải trả $25 euros một người. Chúng tôi thấy không đáng nên trở lên đuờng. Đi cả tiếng nữa củng không thấy château nào to lớn nơi ngoài lộ - có lẽ phải đi sâu và bên trong. Tới khi gặp Château Marquis de Terme, thì chúng tôi ghé vào. Cũng không thấy có du khách nào chỉ thấy có boutique bèn vào xem và mua mấy chai rượu. Sau đó đi tới Relais de Margaux cũng tương đối gần đó ăn trưa. Nơi đây là một resort-hotel-restaurant khá sang trọng. Ăn trưa xong, chúng tôi đi tới bờ Sông Gironde gần đó chơi...